子供がいる頃は よく作った コロッケ。
コロッケは 買うものだと 悪友が言ってましたが この頃は 手作りが当たり前のコロッケ。
今は 買ってしまうコロッケです。
昨日から 兄ちゃんが来ていて 久しぶりにあのコロッケが食べたいというので 頑張って作りました。
何だか見栄えは 悪いのですが・・・
ずっと俵型の コロッケ・・・中身は ツナと玉ねぎ人参じゃがいも・・塩こしょう 少しだけお砂糖を入れたものです。
沢山出来て 2皿
横の 野菜は 白菜の千切り・・・生で食べると美味しくて最近ハマっています。
緑の葉っぱは 噛むと辛の味がするんです。パセリに似ていますが・・・
兄ちゃんは 腹いっぱい食べて 昼過ぎに電車で帰りました。明日から仕事始めだそうです。
今日は パワーがついたので きっとこの１年頑張れると思います。。。
